LOCAL CHICKENS取り扱い
地鶏品種
国産の鶏肉を
幅広く取り扱っております。
三島食鶏では、国産の鶏肉を幅広く取り扱っております。自社独自の養鶏場から厳選された食鶏のみを加工しております。また、食の安全を保つため、そして安心してご購入いただけるよう衛生管理を徹底し、彩り豊かな食卓に貢献いたします。
POULTRY PROCESSING ・ PROCESSING BUSINESS食鶏処理・加工事業
新鮮で安全な鶏肉をお届けします。
業務用の鶏肉を専門として取り扱い、鶏の解体や食肉処理から鶏肉販売まで全て一貫して行っております。
三島食鶏では機械を使わず、1羽1羽手作業で丁寧に処理を行います。
永年培った技術や、徹底した衛生管理のもと、新鮮で安全な鶏肉を皆様にお届けすることを目的としています。
親鳥、地鶏から、スープ用のガラなども提供しています。小規模の飲食店を経営している方もお気軽にご相談ください。
LOCAL CHICKENS取り扱い
COMMITMENT三島食鶏のこだわり
皆様に笑顔をお届けできることを
大切にしています。
三島食鶏では、養鶏場で大切に育てられた食鶏を衛生管理のもと、永年の積み重ねによる技術で1羽1羽手作業で丁寧に処理をおこなっております。
良質な美味しさとともに、品質にこだわり、安心安全を心掛け、皆様に笑顔をお届けできることを大切にしています。
FOOD BUSINESS飲食事業
地域に愛され続けた美味しさで、 日々の食事に彩りを。
鶏料理専門店パチャマンカ
地域の皆様に愛されて20年。三島食鶏は岡山市と倉敷市に、鶏料理専門店パチャマンカを運営しております。国産地鶏を使った親骨付きモモや、国産鶏のミンチをふんだんに使ったパチャコロッケは大人気。持ち帰りも、ランチも、夜の居酒屋営業も。いつ来ても楽しめる鶏料理好きの鶏肉好きによる全ての鶏料理ファンのための専門店です。天然木の香り漂う広々とした店内で、心ゆくまで鶏料理をご堪能ください。
国産鶏肉のご購入や
ご質問などは、
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お問い合わせください。
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お問い合わせ - 086-296-3517電話受付時間 ｜ 平日 9:00～17:00